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Thursday, January 18, 2018

Yummy: Oats and raisin cookies.

Ingredients: 1 cup oats and 1/2 or less for garnish, 1 cup raisins, 1 TBSP goji berries, 1 TBSP flaxseeds, 1 TBSP maca powder, 3 TBSP melted coconut oil, 3 TBSP coconut sugar. (Soak raisins and goji berries in warm water for 15 minutes). Makes 16 cookies.

Ingredientes: 1 taza de avena y 1/2 o menos para decorar, 1 taza de pasas negras, 1 cucharada de goji berries, 1 cucharada de semillas de linaza, 1 cucharada de maca en polvo, 3 cucharadas de aceite de coco derretido, 3 cucharadas de azucar de coco. (remojar las pasas y los jogi en agua tibia por 15 minutos). Salen 16 galletas.

Ingredienti: 1 tazza di avena e 1/2 o meno per guarnire, 1 tazza di uvette nere,, 1 cucchiaio di bacche di goji, 1 cucchiaio di semi di lino, 1 cucchiaio di maca in polvere, 3 cucchiai di olio di cocco fuso, 3 cucchiai di zucchero di cocco. (immergere l'uvette e lo jogi in acqua tiepida per 15 minuti). Fa 16 biscotti.

Process the oats into flour in your food processor. Add the coconut sugar, coconut oil, flaxseeds, maca powder and pulse until it all sticks together. Mix in raisins and goji berries without the water. Pulse again. Squish them into balls to form the cookies. Use the rest of the aots for garnish. Put them in the oven for 9 minutes or until golden at medium heat.

Procesar la avena en una procesadora de alimentos hasta transformarla en harina. Agregar el azucar de coco, aceite de coco, linaza, maca y procesalo hasta que todo se junte. Agregar pasas y goji sin el agua. Procesa otra vez. Forma las bolitas para hacer las galletas. Usa el resto de la avena para decorar encima. Llevar al horno por 9 minutos o hasta que esten doraditas a temperatura media.

Trasforma l'avena in farina nel tuo processatore (robot da cucina) . Aggiungere lo zucchero di cocco, l'olio di cocco, i semi di lino, la polvere di maca e processare fino a quando tutto si unisce. Aggiungi l'uvette e goji senza l'acqua. Processare di nuovo. Forma le palle per fare i biscotti. Usa il resto della avena per decorare. Portare in forno per 9 minuti o finché si dorano a fuoco medio.

Thanks for stopping by!

Gracias por visitar!

Grazie per la visita!
♥

Friday, November 24, 2017

Around the world: What happends in VEGAS...

We were so exited to come to Las Vegas! The first time I came here it was soooo long ago, I was around 8 or 9 years old, not really a place for a child, lol. I remember walking around the slot machines with my parents and crazy party people all over, it was actually really fun. This time I came with one of my best friends to celebrate her birthday, we had a blast! Vegas has grown sooo much, and now as a grown up it is a place that I really recommend, it is really fun! Even if you don't like playing in the slot machines, in fact we didn't even played once. Vivaaaaa Las Vegas!

Estábamos muy contentas de venir a Las Vegas! La primera vez que vine fue hace muuuucho tiempo, tenía como 8 o 9 años, aunque no sea mucho un lugar para niños, jaja, me acuerdo de haber caminado alrededor de las máquinas traga monedas y lleno de gente loca buena para la fiesta, igual fue súper entretenido. Esta vez vine con una de mis mejores amigas a celebrar su cumpleaños, nos divertimos mucho! Las Vegas ha crecido un montón, y ahora como adulta (jaja),es un lugar que recomiendo totalmente, es muy entretenido! Incluso si no te gusta jugar en las máquinas, de hecho nosotras no jugamos ni una vez. Vivaaaaa Las Vegas!

Eravamo così felici di venire a Las Vegas! La prima volta che sono venuta qui era molto tempo fa, avevo circa 8 o 9 anni, anche se non è molto un posto per i bambini, haha, riicordo di aver camminato intorno alle macchine scambiano monete con i miei genitori e era pieno di persone pazze per la festa, era davvero divertente. Questa volta sono venuta con una dei miei migliori amiche per festeggiare il suo compleanno, ci siamo divertiti un sacco! Las Vegas è cresciuto molto e ora, come adulto, è un posto che consiglio vivamente, è molto divertente! Anche se non ti piace giocare nelle macchine, infatti non abbiamo neanche giocato una sola volta. Vivaaaaa Las Vegas!