Yummy: vegan cashew pesto.

I looove pesto! And this recipe is so easy to make! You only need a few ingredients to make this delicious, nutricious and heathy vegan pesto.

Ingredients: 4 cups of basil, 1/2 cup of cashews, 1/3 cup olive oil,  3 tbsp nutritional yeast, 3 garlic cloves (or to taste), juice of 1 small lemon and salt to taste.

Add all the ingredients in a food processor or blender e voilà! Makes about a 1 1/2 cup of pesto.

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Amo el pestoooo! Y esta receta es tan facil de hacer! Necesitas pocos ingredientes para hacer este delicioso, nutritivo y saludable pesto vegano!

Ingredientes: 4 tazas de albahaca, 1/2 taza de castañas de caju, 1/3 de taza de aceite de oliva, 3 cucharadas de levadura nutricional, 3 dientes de ajo, jugo de 1 limón chico y sal a gusto.

Añadir todos los ingredientes en una procesadora de alimentos  y voilà! Rinde 1 1/2 taza de pesto.

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Adoro il pesto! E questa ricetta è così facile da fare! Bastano pochi ingredienti per preparare questo delizioso, nutriente e sano pesto vegano

Ingredienti: 4 tazze di basilico, 1/2 tazza di anacardi, 1/3 di tazza di olio d'oliva, 3 cucchiai di lievito alimentare, 3 spicchi d'aglio, succo di 1 limone piccolo e sale a piacere.

Aggiungi tutti gli ingredienti in un robot da cucina o in un frullatore e voilà! Fa circa 1 1/2 tazza di pesto.

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 It was delicious! Estaba maravilloso! È stato delizioso!

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