Yummy: Blueberry Muffins.

#LaCucinaDiYavi

Ingredients for 20 muffins / Ingredientes para 20 muffins / Ingredienti per 20 muffin

2 cups of flour, 2 teaspoon of baking powder, 1/2 teaspoon of salt, 2 spoons of butter, 1 cup of brown sugar, 2 eggs, 1/2 cup of milk, vanilla extract, 1 cup of blueberries.

2 tazas de harina, 2 cucharaditas de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de sal, 2 cucharadas de mantequilla, 1 taza de azúcar rubia, 2 huevos, 1/2 taza de leche, extracto de vainilla, 1 taza de arándanos.

2 tazze di farina, 2 cucchiaini di lievito in polvere, 1/2 cucchiaino di sale, 2 cucchiai di burro, 1 tazza di  zucchero di canna, 2 uova, 1/2 tazza di latte, estratto di vaniglia, 1 tazza di mirtilli.

Instructions / Instrucciones / Istruzioni

Preheat the oven. In a large bowl, combine the flour, baking powder and salt. In other bowl mix the melted butter with the sugar. Then add the eggs, milk and vanilla; mix well. It is optional if you want to add the blueberries after mixing all the ingredients or while you pour the mix on each pan.Bake at 180 degrees for 20 minutes. And voilà! The muffins are ready! Bon appetit! 

Precalentar el horno. En un bowl grande mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal. En otro bowl mezclar de mantequilla ya derretida con el azúcar. Luego agregar los huevos, la leche y la vainilla; mezclar bien. Es opcional si quieres agregar los arándanos a la mezcla después de que este lista o si los agregas a medida que vas poniendo la mezcla en los moldes. Hornear a 180 grados por 20 minutos. Y voilà los muffins están listos! ¡Buen provecho!

Preriscaldare il forno.. In una ciotola grande mescolare la farina, il lievito e il sale. In un'altra ciotola mescolare il burro fuso con lo zucchero. Poi aggiungere le uova, il latte e la vaniglia; mescolare bene. 

E 'opzionale se si desidera aggiungere i mirtilli alla miscela dopo quando questa e già pronta o se si aggiungono quando si va mettendo il mix negli stampi. Cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti. E voilà! I muffin sono pronti! Buon appetito!

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