Yummy: Torta di mela.

#LaCucinaDiYavi

Ingredients / Ingredientes / Ingredienti

1 pan, 3 green apples, phyllo dough, canola oil, half a lemon, stevia, brown sugar and cinnamon.

1 molde, 3 manzanas verdes, aceite de canola, medio limón, stevia, azúcar rubia y canela.

1 stampo, 3 mele verdi, olio di canola, mezzo limone, stevia, zucchero di canna e cannella.

Instructions / Instrucciones / Istruzioni

First peel the apples, then cut them into slices and put them in a bowl with water, stevia and lemon juice. Oil the pan so the dough does not stick to it. Open the phyllo dough and place it in the pan, then add the apples neatly, between each layer of apples I used a little bit of brown sugar to give it a little more taste. When you are done placing the apples, sprinkle a bit of cinnamon. Put the pie in the oven at 180°C  for about 30 minutes or until apples look "crispy". Let is cool. And voilà! Your apple pie is ready to enjoy!

Primero pela las manzanas y luego córtalas en rodajas o láminas y mételas en un recipiente con agua, stevia y jugo de limón. Aceita el molde para que la masa no se pegue a este. Abre la masa filo y ponla en el molde, luego pon las manzanas ordenadamente sobre la masa, entre cada capa de manzanas yo usé un poquito de azúcar rubia para darle un poco mas de sabor. Cuando ya están todas las manzanas puestas, espolvorea un poco de canela. Pon el pie en el horno a 180°C por aproximádamente 30 minutos o hasta que la masa y las manzanas estén doradas. Déjalo enfriar. Y voilà el pie está listo para disfrutar.

Prima sbucciare le mele, poi tagliatele a fettine e mettetele in una ciotola con acqua, la stevia e succo di limone. Mettere un po 'di olio nella padella in modo che la pasta non si attacca Aprire la pasta fillo e metterla nella padella, poi aggiungere le mele ordinatamente, tra ogni strato di mele ho messo un po 'di zucchero di canna per dare un po' più di sapore. Quando hai finito di posizionare le mele, spruzzare un po 'di cannella. Mettete la torta in forno a 180 ° C per circa 30 minuti o fino a quando le mele sembrano "croccante". Lasciate raffreddare un po. E voilà! La torta di mela è pronta a godere!

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